Κινόα κόκκινη 500gr

Η κινόα είναι μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών που προστατεύουν ή μειώνουν τη βλάβη στα κύτταρα που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες. Επίσης οι βεταλαΐνες που περιέχει η  κόκκινη κινόα παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία της καρδιάς. Η κόκκινη κινόα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Περιέχει τόσο αδιάλυτες όσο και διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες προσφέρουν μοναδικά οφέλη. Οι διαλυτές ίνες απορροφούν νερό και μετατρέπονται σε ουσία που μοιάζει με γέλη κατά την πέψη. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, την αύξηση του αισθήματος της πληρότητας. Επίσης, μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς μειώνοντας τα επίπεδα ολικής και LDL (κακής) χοληστερόλης. Οι αδιάλυτες είναι επίσης σημαντικές, καθώς μπορεί να βοηθήσουν στη διατήρηση της καλής υγείας του εντέρου και να διαδραματίσουν ρόλο στην πρόληψη του διαβήτη τύπου 2. Τέλος, η κόκκινη κινόα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και χωρίς γλουτένη.