Οδηγίες:

Βαφή από μπαχαρικά σε σκόνη:

• Σε βραστό νερό τοποθετούμε το ξύδι σε αναλογία: 1 κούπα νερό -> 2 κ.γλ. ξύδι.
• Στη συνέχεια ρίχνουμε το μπαχαρικό σε σκόνη σε αναλογία: 1 κούπα νερό -> 2-3 κ.γλ. σκόνη.
• Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε το χρωματισμένο νερό να πάρει θερμοκρασία δωματίου.
• Τοποθετούμε τα αυγά, τα οποία είναι βρασμένα και είναι και αυτά σε θερμοκρασία δωματίου. Το χρωματισμένο νερό πρέπει να σκεπάζει πλήρως τα αυγά.
• Αφήνουμε τα αυγά μας τουλάχιστον για 30 λεπτά.

Βαφή από φύλλα ή καρπούς:

• Βράζετε τα φύλλα (πχ. κόκκινο λάχανο) ή τους καρπούς (πχ. μύρτιλα) για 20 λεπτά. Στραγγίζετε και τοποθετείτε ξύδι σε αναλογία: 1 κούπα νερό -> 2 κ.γλ. ξύδι.
• Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε το χρωματισμένο νερό να πάρει θερμοκρασία δωματίου.
• Τοποθετούμε τα αυγά, τα οποία είναι βρασμένα και είναι και αυτά σε θερμοκρασία δωματίου. Το χρωματισμένο νερό πρέπει να σκεπάζει πλήρως τα αυγά.
• Αφήνουμε τα αυγά μας τουλάχιστον για 30 λεπτά.